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アメリカ人は料理の苦手な人が多いように思う。
若い世代になればなるほどファーストフードや健康食品で食事を済ませてしまう。逆にお年寄りは料理するのか?と問われるとそういうわけでもなく、冷凍食品をレンジで温めるだけのTVディナーを購入している人をよくみる。 最近日本でもこういう傾向があるらしいが、アメリカは日本の比ではない。 ファーストフードがあまり好きでない私は、アメリカ人の友人に「何故料理をしないのか?」と問うてみた。 答えはシンプル。「料理は苦手」「ファーストフードの方が安くつく」「作る時間がない」「美味しい」など。 うむむむ・・・・・。なるほど。 でも、「野菜もとらなくちゃ・・・」とちょっと反論してみると、「コールスローとかビタミンの錠剤を摂ってるし!」とこれまた反発してきた。 「コールスローってすごくカロリー高いんじゃ・・・」と心で思いつつ、うんうんと頷く私(これ以上反論する英語力がなかっただけだが)。 ファーストフードばかり食べていると、コレステロールや血圧が高くなり、脂肪分をカットするようにドクターから指示される人も多い。最終的にはダイエットフーズが飛ぶように売れるわけである。 というわけで、次回はダイエット食品について書こうかなぁ(気分次第で書かないかも・・・)。 *もちろん、健康のことを考えてセッセセッセと料理をする人は沢山いますので、あしからず。
by finedayny
| 2002-09-03 14:36
| 料理・食
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